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Jun
11

Der richtige Weg zur richtigen Küchenabluftanlage.

Die Küchenabluft ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Küche. Ohne eine Küchenabluftanlage bzw. Lüftungsanlage ist die Verwendung der Küche gar nicht möglich, da sonst übliche Gerüche und fetthaltige Luft nicht aus der Küche entfernt werden würden. Die Wandhaube ist ein Kernbestandteil jedes Küchenabluftsystems und ist entscheidend über die Wirkungsweise und Leistung der Küchenabluftanlage. Deswegen ist es … Weiterlesen »

Okt
01

Die Wahrheit über Gastronomiebedarf- & Technik

Gelsenkirchen: Der Online-Shop für Gastronomiebedarf, Waffeleisen, Pizzaöfen, Wandhauben und vieles mehr unter 12.000 Produkten, die Vielfalt der Gastronomieküchen ausleben. Gastronomie Pizzaofen Ein kompetentes und erfahrenes Team berät Interessenten und Kunden, kompetent und mit viel Fachkompetenz. Das Wichtigste ist das nicht Produkte Hergestellt werden, wobei der Kunde für uneigennützige Prozesse des Produktes mitbezahlen muss. Z.b. Verschwendung … Weiterlesen »

Apr
29

Lüftungsanlagen mit Wärmerückgewinnung

Bauaufsichtsämter, Ordnungsämter, Veterinärämter, Schornsteinfeger und Feuerwehr verlangen die Anwendung und Einhaltung von Vorschriften und Richtlinien, die teilweise schon lange bestehen, deren Anwendung und Beachtung aber bisher nicht überwacht wurde. Es gilt hier unter anderem zu beachten: -DIN 1946 -VDI 2052 Raumlufttechnische Anlagen für Küchen -Lebensmittelhygiene-Verordnung der Länder -ASR Arbeitsstätten-Richtlinien -Richtlinien über brandschutztechnische Anforderungen an Lüftungsanlagen … Weiterlesen »